马鞍山保鲜冷库-奕雪制冷-小型保鲜冷库

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    2020-10-31

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?冷库制冷设备系统运转情况经济分析

冷库制冷设备产冷量多少,与系统运转工况有直接关系,对于同一台结构,转速,冷库制冷剂种类均已确定的压缩机,由于运转工况改变,操作管理不同,其产冷量和耗能也随着变化。

1、随着蒸发温度的降低,压缩机的压缩比增大,单位产冷量耗能增加。当增琺温度每降低1℃,则要多耗电3%—4%。因此尽可能缩小蒸发温差,提高蒸发温度,不但节约电耗,还可以提高冷间的相对湿度。

2、随着冷凝温度的升高,压缩机的压缩比增大,单位产冷量的耗能增加。冷凝温度在25—40℃之间,每升高1℃,蔬菜保鲜冷库,增加耗电量3.2%左右。

3、冷凝器和蒸发器的换热表面覆有油层时,会引起冷凝温度升高,保鲜冷库造价,蒸发温度降低,小型保鲜冷库,导致产冷量减少和耗电量增加。冷凝器内表面上积有0.1mm厚油层时,将使压缩机产冷量下降16.6%,耗电量增加12.4%;蒸发器内表面上积油0.1mm厚油层时,为了保持已定的低温要求,蒸发温度就下降2.5℃,耗电量增加9.7%。

4、当空气---在冷凝器内时,马鞍山保鲜冷库,会引起冷凝压力升高,不凝结气体分压力达到1.96×105pa时,压缩机耗电量要增加18%。

5、当冷凝器的管壁结水垢达到1.5mm时,冷凝温度比结垢前的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7%。

6、蒸发器表面覆盖一层霜层,使其传热系数减小,尤其是翅片管外表面结霜时,不但增加了传热热阻,而且使翅片见的空气流动困难,减少外表的传热系数和散热面积。当室内温度低于0℃以下,蒸发器管组两侧温差为10℃时,蒸发器工作一个月后,其传热系数大约是结霜前70%左右。

7、压缩机吸入的气体允许一定的过---,但过---太大,吸入气体的比容增加,其产冷量降低,相对耗电量增加。

8、压缩机来霜,迅速关小吸气阀,急剧地降低产冷量,相对增加耗电量。

通过以---析可知,做好冷库制冷设备运转管理,是提高冷库制冷设备系统经济效益的总要一环。





什么是?恒温冷库

恒温冷库近年来,随着科学技术的不断进步和制冷行业的迅猛发展,在化工、宾馆、制药、电子、蔬菜、鲜花等各种行业的生产加工储藏运销领域中,普遍推崇采用组合式恒温度室,它以全新的建筑理念替代了原有冷库类建造模式及运营方式,如今组合式恒温室的使用范围越来越广,建筑规模也越来越大,目前已成为冷藏业发展的总趋势,具有远大的发展前途。该类型的冷库主要由围护结构、保温夹芯板等组成,夹芯板两测是由彩色钢板、铝板、不锈钢板等构成,中间保温材料通常为硬质聚氨酯或聚---乙希等,其重量要比常规建材轻 10% 左右。

恒温冷库以玻璃钢作面板,硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料,采用---工艺制成符合板壁,其重量轻、比强度高、隔热性能(λ≤0.024kcl/m.h℃)耐腐蚀,抗老化(玻璃钢在海水中浸泡15年才逐渐老化),防蛀、不霉。在较低温度下使用更能显示其---性,玻璃钢冷库填补了国内一项空白。





乳制品冷库的温瞬间灭菌法

温瞬间灭菌法是指在140℃-150℃的条件下灭菌2至3%,这样能把牛奶中的微生物全部消灭,而营养确应加热时间短而得以保存,牛奶经温顺势灭菌后立即进行无菌包装,保质期---增长,可直接饮用,为生活带来---方便,目前超市中的鲜奶大多为这种牛奶,有的甚至采用了---生产的保鲜膜进行保鲜包装,常温下保质期可达30天 。

如果不喜欢喝凉的开袋即饮的鲜奶,可将其放到开水里温一温,但千万别煮开太久,因为加热煮沸时间过长,不仅破坏了---,还造成蛋白质凝聚和蛋白沉淀,白白浪费了营养。 随着科技的进步,新鲜的“绿色牛奶”逐渐走入我们的生活。“绿色牛奶”是指来自无污染的奶源,即奶牛的饲养不适用生长的急素等添加剂,经过符合---生产操作的加工,不添加任何防腐剂、甜蜜素的牛奶。 清楚牛奶的致腐原因,了解牛奶的保鲜方法,选择新鲜的牛奶,让我们的身体健康 。




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