低温冷库的温度是在-20°c以下，因为海产品和冷饮需要在-20°c以下才不会变质，物流冷库建造，低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°c，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，物流冷库工程，在-18°c～-23°c之间就是典型的低温冷库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20°c～-28°c即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，冷链物流冷库，设备投资有很大的差距。那是否低温冷库的温度是否越低越好呢？小编我就给大家说说
在大多数制冷人士认为低温冷库的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长，但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致冻坏发生，而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑，就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度，如肉类在-18°c下可储存4-6个月，在-23°c下可存储8-12个月，因为肉类在5个月内就要到消费者手上，所以有时会考虑是否选择-23°c的保存温度，因此，宣城物流冷库，低温冷库设计必须依存物的商品命周期，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。
冷库维护保养的具体工作内容及标准，小编带你来了解一下：
1、检查压缩机油位是否合适，油是否洁净。
2、检查压缩机运行压力(高、低压)温度有无异常。
3、检查冷媒管路有无损伤。
4、检查冷媒是否因泄露而减少，冷库空调温度是否在正常范围。
5、检查压缩机及风扇电机有无异常声音及振动。
6、检查启动是否频繁。
7、检查有无附着灰尘及污物，叶片有无堵孔等。
8、检查冷库风机化霜状况，视状况随时清洗或调整化霜时间。
9、进行设备清洁，做到无尘埃，无油污(视状况随时清洗)。
10、检测电气控制线路及系统管路有无松动并进行紧固。
11、检查系统有无泄露，并修复漏点。
12、每次进行维保，乙方应提供维保单据，单据上应有维保人员的签名。
水果保鲜冷库储存小常识
一、存放条件
二、解救办法。
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